斯里阿曼招牌食物“沙爹面”

斯里阿曼的沙爹面以獲得當地居民及外坡居民一致認同及遴選為頭號招牌食物。

沙爹面在斯里阿曼是一個非常普遍的食物，幾乎每一家咖啡店都可以吃得到。
斯里阿曼的居民把沙爹面當成開啟一整天動力的早餐；
也把它當成忙碌一整天後，與三三兩兩好友閒聊時品嚐的宵夜。

沙爹面是把黃色的油面快炒後，淋上特製的沙爹汁，加上一些些的開水稀釋它.

再加上青菜、肉類等等的配料，讓它更可口。

此外，也有些食客會要求以米粉或粿條來取代油面。

沙爹面吃起來咸中帶甜、甜中帶點辣。

多元化的口感，讓食客們回味無窮，吃了還想再吃。

沙爹汁裡的花生碎更有畫龍點睛的效果，使整盤面吃起來更香，非常有口感。